【6/6～26】鳥取県×熊本県の厳選食材を使用した特別御膳提供！
6月6日(土)～26日(金)のランチタイムにて、「食パラダイス鳥取県」と「食のみやこ熊本県」を標榜する両県の"食"の魅力をお届けする「食パラダイス鳥取県×食のみやこ熊本県フェア」を開催いたします。
本フェアでは、両県の旬の食材を贅沢に盛り込んだ特別御膳「鳥取∞熊本 和牛とスイカがむすぶ初夏のごちそう御膳」を、1日15食限定でご提供いたします。両県が誇るブランド和牛「鳥取和牛オレイン55」と「くまもとあか牛」をはじめ、国内トップクラスの水揚げ量を誇る鳥取県産「クロマグロ」、熊本県の県魚にも指定されている「くるまえび」など、海の幸・山の幸をふんだんに取り入れました。
甘味には、高糖度で名高い両県共通の名産「スイカ」を使用。さらに期間中は、「GI鳥取・認証酒」にも選ばれた千代むすび酒造「千代むすび純米大吟醸 強力50」を別途販売いたします。
1日15食限定の特別御膳を通じて、両県が誇る食の魅力を心ゆくまでご堪能ください。
〈1⽇15⾷限定〉⿃取∞熊本 和⽜とスイカがむすぶ初夏のごちそう御膳
・『⿃取オレイン55×くまもとあか⽜』
くまもとあか⽜ランプのビフカツ×⿃取県産⾚ワイン（⼤⼭ワイナリー）と藤原みそこうじ店さんの無添加味噌で煮込んだ
オレイン55 チマキの和⾵デミソース ⿃取県産ブロッコリー
⿃取県産⽩ネギ（⽩髪葱で天盛り）と⼈吉球磨産⼀味唐⾟⼦
・おかずいろいろ
熊本県産⾞海⽼と茄⼦の天ぷら 天草天然塩『⽉の塩』藻塩を添えて
熊本県産ミニトマトの河内晩柑果汁マリネ
ちむらさんのとうふちくわとあごちくわ
⿃取県産原⽊椎茸とほうれん草のお浸し
・⾷事
⿃取県産『星空舞』の銀しゃり⼟鍋ごはん
⿃取県産天然クロマグロのとろろがけ ねばりっこ
割烹BUTAI⾃慢の出汁で仕⽴てたねぎま汁 ⽢酢らっきょう漬け
・⽢味
熊本県産スイカのダイスカット×⿃取県産スイカのグラニテ ⽇本薄荷の薫り
皆⽣のあら塩
期間：2026年6月6日(土)～26日(日)
時間：11時～15時
価格：8,800円（税込・サービス料別）
※完全予約制となります。ご来店日の2日前12時までにご予約をお願いします。